[Metalab] marlenka

[Benko]

Hehe, nein, das von Dir verlinkte Rezept hab ich gestern probiert, das
is leider nicht das richtige ;-)
Dringend isses nicht, waer sehr nett wenn Du Deinen Kollegen fragen
kannst, dieses hier scheint noch mehr dem zu entsprechen was ich suche:
http://recepty.labuznik.com/recipe.php?ID=18875 - entscheidend is,
afaik, dass Muskat- und Walnuss vorkommt und dass der Kuchen in mehreren
Schichten aufgebaut is, beim anderen is ja kein Bild dabei, aus dem
Text kann ich das leider nicht herauslesen...

servus
Christian


On Sun, 25 Mar 2007 14:09:00 +0200
"Michael Kohl" <citizen428 at gmail.com> wrote:

> Je nachdem wie dringend du es brauchst, kann ich morgen noch einen
> Arbeitskollegen fragen, der Tscheche ist.
> 
> Oder halt ein - hoffentlich ähnliches - Rezept auf Deutsch:
> http://www.recipezaar.com/bb/viewtopic.zsp?t=159312&view=next&sid=d408d82704fd9e43522e986f619a6a0b
> 
> Bis später,
> Michi
> 
> On 3/25/07, Benko <benkokakao at gmail.com> wrote:
> > Guten Morgen!
> >
> > Kann hier jemand Tschechisch und mir folgendes Rezept(grob)
> > uebersetzen?:
> >
> > Marlenka
> >
> > Ingredience: 200 g másla, 1 hrnek krystalového cukru, 2-3 lžíce
> > medu, 2 vejce, 1 lžička sody bikarbony, hladká mouka dle potřeby
> > Krém: Salko, 1 smetol, nasekané ořechy
> >
> >
> > Postup přípravy: Máslo necháme rozpustit a přidáme 2 lžíce medu. Do
> > mísy dáme 2 vajíčka, sodu a smícháme na pánvi s máslem a medem.
> > Stále mícháme, až nám hmota zhoustne a trošku zbledne. Zároveň
> > dáváme pozor, aby nám kaše nezhrudkovatěla. Za stálého míchání
> > vychladíme. Pak přidáme mouku tak, aby se těsto nelepilo, ale dalo
> > se vyválet na tenký plát na velikost plechu. Papír pomastíme a dáme
> > placku. Pečeme 2 minuty na 250 °C. Celkem upečeme 4 placky. Náplň:
> > celé salko uvaříme ve vodě, necháme vychladnout a pak vymícháme se
> > smetolem na krém, do kterého přidáme nasekané ořechy. Placky
> > naplníme, okraje ořežeme, rozdrtíme a posypeme společně s ořechy
> > vrstvu krému na horní placce.
> >
> >
> > THX
> > Christian
> > _______________________________________________
> > Metalab mailing list
> > Metalab at lists.metalab.at
> > http://lists.metalab.at/mailman/listinfo/metalab
> >