[Metalab] marlenka

[Benko]

Guten Morgen!

Kann hier jemand Tschechisch und mir folgendes Rezept(grob)
uebersetzen?:

Marlenka  	

Ingredience: 200 g másla, 1 hrnek krystalového cukru, 2-3 lžíce medu, 2
vejce, 1 lžička sody bikarbony, hladká mouka dle potřeby Krém: Salko, 1
smetol, nasekané ořechy 
 

Postup přípravy: Máslo necháme rozpustit a přidáme 2 lžíce medu. Do
mísy dáme 2 vajíčka, sodu a smícháme na pánvi s máslem a medem. Stále
mícháme, až nám hmota zhoustne a trošku zbledne. Zároveň dáváme pozor,
aby nám kaše nezhrudkovatěla. Za stálého míchání vychladíme. Pak
přidáme mouku tak, aby se těsto nelepilo, ale dalo se vyválet na tenký
plát na velikost plechu. Papír pomastíme a dáme placku. Pečeme 2 minuty
na 250 °C. Celkem upečeme 4 placky. Náplň: celé salko uvaříme ve vodě,
necháme vychladnout a pak vymícháme se smetolem na krém, do kterého
přidáme nasekané ořechy. Placky naplníme, okraje ořežeme, rozdrtíme a
posypeme společně s ořechy vrstvu krému na horní placce.


THX
Christian