29 Mär
2018
29 Mär
'18
16:49
On 2018-03-29 17:47, Paul Hayden wrote:
Fürchte nicht, dass das (einfach) geht. Sollte gegen saures Essen gefeit sein, wird daher schwierig für Säuren anzugreifen sein ...
Sämtliche chemischen Bindungen sind mit einer Spannung von <= 5V auf zu brechen, hat mir ein Akku-Chemiker mal gesagt. Das ist jedenfalls im Lab zu erreichen. Es gibt auch elektrochemische Verfahren, Edelstahl zu beizen (hab ich selbst mal gemacht), und das schöne an der Chemie ist, dass es völlig egal ist, wie hart das Material ist. Solange du keinen Strom in den Salat tust hält der Stahl. LG